Zutaten für 50 Personen:

Nudeln:
4 kg Spaghetti
Salz
Öl

Fleischsoße:
15 Beutel Bolognese Fertigsauce vom Aldi
6 kg Hackfleisch
2 Ltr. passierte Tomaten
5 große Zwiebeln
1 Tube Tomatenmark
Öl
Salz
Pfeffer
Paprika

Vegetarische Soße:
1 Ltr. Passierte Tomaten
6 Paprikaschoten
4 Dosen Pilze
2 große Zwiebeln
Öl
Salz
Pfeffer
Paprika

Salat:
7 Köpfe Eisbergsalat
3 Salatgurken
2 große Zwiebeln
8 Beutel Knorr Fix Salatkrönung
Öl
Essig
Salz
Pfeffer
Joghurt
 

Zubereitung:

Nudeln: Nach Anleitung auf der Packung kochen.

Fleischsauce:
- Zwiebeln in kleinen Würfeln andünsten.
- Fleisch in Pfanne anbraten.
- Tomatensauce zu Zwiebeln geben.
- Fleisch dazugeben.
- Mit Gewürzen abschmecken.

Vegetarische Sauce:
- Zwiebeln und Paprika andünsten.
- Tomaten und Pilze dazugeben.
- Mit Gewürzen abschmecken.

Salat: gewöhnlich zubereiten
 

Servieren:
- 1 kg geraspelten Käse in kleinen Schälchen auf die Tische stellen.
- gehackte Zwiebeln nicht mit dem Salat mischen, sondern separat bereitstellen, da viele Leute keine rohen Zwiebeln mögen.

Vorbereitungszeit: ca 2 Stunden mit 6 Leuten

Kosten: unbekannt