Zutaten (für 40 Personen):
4 l Schokoladen-Creme Pulver
die dazu gebrauchte Milch
40 halbe Birnen aus der Büchse
1 Säcklein Mandelsplitter
wenig geschlagene Sahne zum Garnieren

Zubereitung:
- Schokoladen-Creme mit der Milch anrühren
- je eine halbe Birne in ein Dessertgeschirr legen
- ein paar Mandelsplitter in die Birne stecken dass ein Igel daraus wird
- über jeden Igel 1 dl (100ml) Schokoladen-Creme giessen
- mit Sahne garnieren

Vorbereitungszeit: ca. 30 Minuten mit 3 Personen

Kosten: ca. 10 Schweizer Franken