Zutaten für 10 Personen:
1,5 kg Putenfleisch
3 Päckchen Zwiebelsuppe
600 ml. Sahne (= 3 Becher)
600 g Reis
2 Köpfe Eisbergsalat
Salatsauce

Zubereitung:
- Putenschnitzel in Medaillons schneiden und in eine Auflaufform geben.
- Zwiebelsuppe in Sahne einrühren und über das Fleisch gießen.
- Im Ofen bei mittlerer Hitze ca. 45 min. backen, bis die Oberfläche goldgelb ist.
- In der Zwischenzeit Reis kochen und Salat anrichten.

Vorbereitungszeit: ca. 1 Stunde für eine Person

Kosten: ca. 15 €