Zutaten für 8 Personen:
500g Hackepeter
2 Stangen Porree
1 große Büchse Champignons
200g Sahneschmelzkäse
200g Kräuterschmelzkäse
1 Ltr. Wasser
2 Würfel "klare Brühe"

Gewürze: Salz und Pfeffer

Zubereitung:
- Hackepeter würzen und in Öl andünsten, Porree dazugeben u. auch dünsten.
- Das Wasser u.d Brühwürfel (kochend) zum Hackepeter geben, Champignons reinigen.
- Käse in Würfel schneiden, reinigen und ca. 20 min köcheln lassen, bis der Käse geschmolzen ist.

Servieren: Dazu kann Weißbrot gereicht werden.

Vorbereitungszeit: unbekannt

Kosten: unbekannt